Merken Eine verspielte und auffällige Snack-Platte mit elefantenförmigen Crackern, Käse, Früchten und Dips – perfekt für Partys oder Familientreffen.
Ich habe diese Platte bei Familienfeiern serviert und alle genossen die verspielte Präsentation und die leckeren Kombinationen.
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Ingredients
- Cracker: 24 elefantenförmige Cracker (gekauft oder selbstgemacht)
- Käse: 100 g milder Cheddar, in Würfel geschnitten, 100 g Gouda, in kleine Dreiecke geschnitten, 100 g cremiger Brie, in Scheiben geschnitten
- Früchte: 1 Tasse rote Trauben, halbiert, 1 Tasse grüne Trauben, halbiert, 1 Apfel, dünn geschnitten, 1 Birne, dünn geschnitten, 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
- Gemüse: 1/2 Tasse Babymöhren, 1/2 Tasse Gurkenscheiben
- Dips & Aufstriche: 1/3 Tasse Hummus, 1/3 Tasse Feigenmarmelade
- Dekoration: Frische Minzblätter (optional)
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Instructions
- Schritt 1:
- Die elefantenförmigen Cracker gleichmäßig auf einem großen Servierbrett oder einer Platte anordnen und eine verspielte Herde formen.
- Schritt 2:
- Die Käsewürfel, -dreiecke und -scheiben gruppiert um die Cracker legen.
- Schritt 3:
- Die Trauben, Apfel- und Birnenscheiben sowie getrocknete Aprikosen hinzufügen und für ausgewogene Farbe und Textur verteilen.
- Schritt 4:
- Kleine Schälchen mit Hummus und Feigenmarmelade füllen und auf das Brett stellen.
- Schritt 5:
- Babymöhren und Gurkenscheiben einlegen, um Lücken zu füllen.
- Schritt 6:
- Nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren.
- Schritt 7:
- Unmittelbar servieren und mit Freunden oder Familie genießen.
Merken Dieser Snack bringt bei jedem Familientreffen Freude und lädt zum gemeinsamen Naschen ein.
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Benötigte Werkzeuge
Großes Servierbrett oder Platte, Käsemesser, kleine Schälchen für Dips, Schälmesser
Allergene
Enthält: Milch (Käse), Weizen/Gluten (Cracker, außer glutenfrei)
Nährwertangaben
Pro Portion: 240 Kalorien, 11 g Fett, 28 g Kohlenhydrate, 8 g Protein
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Diese Elefanten-Cracker-Platte ist sowohl kinderfreundlich als auch optisch ein Highlight – perfekt für jede Gelegenheit.
Antworten auf häufige Fragen
- → Wie bereite ich das Snackboard am besten vor?
Einfach die Elefanten-Cracker auf einem großen Brett verteilen, Käsestücke und Früchte ansprechend anordnen, Dips in kleinen Schalen ergänzen und mit frischem Gemüse auslegen.
- → Welche Käsesorten eignen sich am besten?
Milder Cheddar, Gouda und cremiger Brie harmonieren wunderbar und können je nach Geschmack variiert werden.
- → Kann ich das Board glutenfrei gestalten?
Ja, indem Sie glutenfreie Cracker verwenden, passt das Snackboard auch für glutenempfindliche Personen.
- → Wie lange bleibt das Board frisch?
Am besten sollte das Snackboard direkt serviert werden, ansonsten kühl lagern und innerhalb weniger Stunden verzehren.
- → Welche Getränke passen dazu?
Leichter Weißwein oder prickelndes Mineralwasser ergänzen die vielfältigen Geschmäcker ideal.