Merken Eine verspielte und auffällige Snack-Platte mit elefantenförmigen Crackern, Käse, Früchten und Dips – perfekt für Partys oder Familientreffen.
Ich habe diese Platte bei Familienfeiern serviert und alle genossen die verspielte Präsentation und die leckeren Kombinationen.
Ingredients
- Cracker: 24 elefantenförmige Cracker (gekauft oder selbstgemacht)
- Käse: 100 g milder Cheddar, in Würfel geschnitten, 100 g Gouda, in kleine Dreiecke geschnitten, 100 g cremiger Brie, in Scheiben geschnitten
- Früchte: 1 Tasse rote Trauben, halbiert, 1 Tasse grüne Trauben, halbiert, 1 Apfel, dünn geschnitten, 1 Birne, dünn geschnitten, 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
- Gemüse: 1/2 Tasse Babymöhren, 1/2 Tasse Gurkenscheiben
- Dips & Aufstriche: 1/3 Tasse Hummus, 1/3 Tasse Feigenmarmelade
- Dekoration: Frische Minzblätter (optional)
Instructions
- Schritt 1:
- Die elefantenförmigen Cracker gleichmäßig auf einem großen Servierbrett oder einer Platte anordnen und eine verspielte Herde formen.
- Schritt 2:
- Die Käsewürfel, -dreiecke und -scheiben gruppiert um die Cracker legen.
- Schritt 3:
- Die Trauben, Apfel- und Birnenscheiben sowie getrocknete Aprikosen hinzufügen und für ausgewogene Farbe und Textur verteilen.
- Schritt 4:
- Kleine Schälchen mit Hummus und Feigenmarmelade füllen und auf das Brett stellen.
- Schritt 5:
- Babymöhren und Gurkenscheiben einlegen, um Lücken zu füllen.
- Schritt 6:
- Nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren.
- Schritt 7:
- Unmittelbar servieren und mit Freunden oder Familie genießen.
Merken Dieser Snack bringt bei jedem Familientreffen Freude und lädt zum gemeinsamen Naschen ein.
Benötigte Werkzeuge
Großes Servierbrett oder Platte, Käsemesser, kleine Schälchen für Dips, Schälmesser
Allergene
Enthält: Milch (Käse), Weizen/Gluten (Cracker, außer glutenfrei)
Nährwertangaben
Pro Portion: 240 Kalorien, 11 g Fett, 28 g Kohlenhydrate, 8 g Protein
Merken Diese Elefanten-Cracker-Platte ist sowohl kinderfreundlich als auch optisch ein Highlight – perfekt für jede Gelegenheit.
Antworten auf häufige Fragen
- → Wie bereite ich das Snackboard am besten vor?
Einfach die Elefanten-Cracker auf einem großen Brett verteilen, Käsestücke und Früchte ansprechend anordnen, Dips in kleinen Schalen ergänzen und mit frischem Gemüse auslegen.
- → Welche Käsesorten eignen sich am besten?
Milder Cheddar, Gouda und cremiger Brie harmonieren wunderbar und können je nach Geschmack variiert werden.
- → Kann ich das Board glutenfrei gestalten?
Ja, indem Sie glutenfreie Cracker verwenden, passt das Snackboard auch für glutenempfindliche Personen.
- → Wie lange bleibt das Board frisch?
Am besten sollte das Snackboard direkt serviert werden, ansonsten kühl lagern und innerhalb weniger Stunden verzehren.
- → Welche Getränke passen dazu?
Leichter Weißwein oder prickelndes Mineralwasser ergänzen die vielfältigen Geschmäcker ideal.