Merken Ein verspieltes, bezauberndes Süßigkeitenbrett mit verschiedenen Leckereien, die als bunte Zauberstäbe arrangiert sind – perfekt für Partys, Feiern oder einen magischen Filmabend.
Ich habe dieses Brett bei einer Geburtstagsfeier serviert und die Gäste waren begeistert von den kreativen Läckerbissen und dem unkomplizierten Aufbau.
Ingredients
- Candy Wands: 10 Salzstangen oder lange Keksstangen, 150 g weiße Schokolade, geschmolzen, 150 g Milch- oder Zartbitterschokolade, geschmolzen, 100 g Regenbogenstreusel, 100 g Mini-Marshmallows, 50 g bunte Schokolinsen (z.B. M&Ms), 50 g Gummisterne oder Formen
- Board Assembly: 200 g gemischte Fruchtgummis, 100 g Jelly Beans, 100 g Lakritzschnecken, 100 g saure Bänder, essbarer Glitzer (optional), frische Minzblätter (zur Dekoration, optional)
Instructions
- Schritt 1:
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Schritt 2:
- Jede Salzstange oder Keksstange zur Hälfte in geschmolzene weiße oder Milchschokolade tauchen. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
- Schritt 3:
- Solange die Schokolade noch feucht ist, die Stangen in Regenbogenstreusel, Mini-Marshmallows oder bunte Schokolinsen rollen, je nach Wunsch.
- Schritt 4:
- Die dekorierten Stangen auf das Backblech legen und bei Raumtemperatur fest werden lassen oder 10 Minuten kaltstellen.
- Schritt 5:
- Auf einem großen Servierbrett die Candy Wands in der Mitte anordnen.
- Schritt 6:
- Das Brett kunstvoll mit Fruchtgummis, Jelly Beans, Lakritzschnecken und sauren Bändern umrahmen.
- Schritt 7:
- Mit essbarem Glitzer bestreuen und bei Wunsch mit Minzblättern garnieren.
- Schritt 8:
- Sofort servieren oder bedecken und kühl lagern bis zum Servieren.
Merken Das gemeinsame Zusammenstellen dieses Süßigkeitenbretts wurde schnell ein Highlight bei unserer Familienfeier.
Benötigte Werkzeuge
Backblech, Backpapier, mikrowellengeeignete Schüsseln zum Schokolade schmelzen, Löffel oder Winkelpalette, großes Servierbrett
Allergeninformationen
Enthält Gluten (Salzstangen/Kekse), Milchprodukte (Schokolade) und Soja (in manchen Schokoladen). Kann Spuren von Nüssen enthalten – alle Zutaten sorgfältig prüfen.
Serviervorschläge
Ideal zu Limonade, Fruchtpunsch oder prickelndem Apfelsaft genießen für eine magische Note.
Merken Dieses magische Süßigkeitenbrett ist der perfekte Eyecatcher und schmeckt wunderbar vielseitig. Viel Spaß beim Nachmachen!
Antworten auf häufige Fragen
- → Wie verhindere ich, dass die Schokolade an den Stäben herunterläuft?
Tauchen Sie die Stäbe nur halb ein und lassen Sie überschüssige Schokolade gut abtropfen. Kühlen Sie die Stäbe anschließend kurz, um das Festwerden zu beschleunigen.
- → Kann ich andere Schokoladensorten verwenden?
Ja, Sie können Milch-, Vollmilch-, Zartbitter- oder sogar Ruby-Schokolade verwenden, um verschiedene Geschmacksprofile zu erzielen.
- → Sind glutenfreie Stäbe eine Alternative möglich?
Glutenfreie Laugenstangen oder Keksstäbe können problemlos die klassischen Pretzels ersetzen, um die Tafel glutenfrei zu gestalten.
- → Wie bewahre ich die Tafel am besten auf?
Lagern Sie die Tafel an einem kühlen Ort und decken Sie sie ab, damit die Süßwaren frisch bleiben und die Schokolade nicht schmilzt.
- → Kann ich die Tafel im Voraus vorbereiten?
Die Stäbe und das Arrangement können einige Stunden vorher zubereitet werden. Kühlen Sie sie bis zum Servieren, damit sie frisch bleiben.