Pink und Blau Snack Board (Druckversion)

Farbenfrohes Snack Board mit pinken und blauen Leckereien, perfekt für gesellige Anlässe.

# Zutaten:

→ Rosa Zutaten

01 - 1 Tasse mit Erdbeerjoghurt überzogene Brezeln
02 - 1 Tasse frische Himbeeren
03 - 1 Tasse rosa Macarons (Himbeere oder Erdbeere)
04 - ½ Tasse rosa Kandisstangen
05 - 1 Tasse Wassermelonenwürfel

→ Blaue Zutaten

06 - 1 Tasse mit Blaubeerjoghurt überzogene Brezeln
07 - 1 Tasse frische Blaubeeren
08 - 1 Tasse blaue Macarons (Blaubeere oder Vanille mit blauer Färbung)
09 - ½ Tasse blaue Kandisstangen
10 - 1 Tasse Mini-Cupcakes mit blauer Glasur

→ Herzhafte Optionen (optional)

11 - 1 Tasse rosa Rote-Bete-Hummus
12 - 1 Tasse blaue Maistortilla-Chips
13 - 1 Tasse Babymöhren
14 - 1 Tasse Jicama-Sticks

→ Dips & Extras

15 - ½ Tasse Vanille-Griechischer Joghurt (zum Dippen von Obst)
16 - ½ Tasse Frischkäse, aufgeschlagen (für Brezeln oder Chips)
17 - Essbare Blüten (rosa und blaue Blütenblätter, optional zur Dekoration)

# Zubereitung:

01 - Wählen Sie ein großes Brett oder eine Platte und legen Sie diese optional mit Backpapier aus.
02 - Ordnen Sie die rosa und blauen Elemente abwechselnd in Sektionen oder als Wirbel an, um einen auffälligen visuellen Effekt zu erzielen.
03 - Platzieren Sie die Dips in kleinen Schalen und stellen Sie diese neben die passenden Snacks, z. B. Hummus neben Gemüse und Joghurt neben Obst.
04 - Füllen Sie die Lücken mit zusätzlichem Obst, Brezeln oder essbaren Blüten, um Farbe und Textur zu ergänzen.
05 - Servieren Sie die Zusammenstellung sofort oder decken Sie sie ab und kühlen Sie sie bis zu 2 Stunden vor dem Servieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Farbenfrohes Design für besondere Anlässe
  • Viele vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen
02 -
  • Für eine glutenfreie Platte verwenden Sie glutenfreie Brezeln und Macarons
  • Für eine vegane Variante wählen Sie milchfreien Joghurt, Hummus und pflanzliche Macarons
03 -
  • Ziehen Sie frische saisonale Früchte zur Ergänzung in Betracht
  • Fügen Sie bunte essbare Blumen hinzu, um das Aussehen noch festlicher zu gestalten
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