# Zutaten:
→ Käse
01 - 10.5 oz Gouda Käse, in 0.8 Zoll Würfel geschnitten
→ Senfdip
02 - 3 EL Dijon Senf
03 - 2 EL Honig
04 - 2 EL Sauerrahm
05 - 1 EL Mayonnaise
06 - 1 TL Zitronensaft
07 - Prise Salz
08 - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
→ Garnitur & Beilage
09 - Frische Petersilienzweige (optional)
10 - Cracker oder Baguettescheiben (optional, glutenfrei überprüfen)
11 - Trauben, Apfelscheiben oder anderes frisches Obst (optional)
# Zubereitung:
01 - Den Gouda in Würfel schneiden und ordentlich auf einer Servierplatte verteilen.
02 - In einer kleinen Schüssel Dijon Senf, Honig, Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen glatt rühren.
03 - Den Senfdip in eine kleine Schale geben und neben den Käse auf die Servierplatte stellen.
04 - Die Platte mit Petersilienzweigen dekorieren und nach Wunsch Cracker oder frisches Obst hinzufügen. Sofort servieren.
