# Zutaten:
→ Heiße Schokoladenkugeln
01 - 14 oz fein gehackte Zartbitterschokolade oder Milchschokolade
02 - 8 EL Instant-Kakaomischung
03 - 16 Mini-Marshmallows
→ Beläge
04 - 2 oz zerstoßene Pfefferminzbonbons
05 - 2 oz kleine Schokoladenstückchen
06 - 2 oz Karamellstückchen
07 - 2 oz Toffeestücke
08 - 2 oz bunte Zuckerstreusel
09 - 2 oz zerdrückte Kekse (z. B. Oreos, Graham-Cracker)
10 - 2 oz gefriergetrocknete Himbeeren
11 - 2 oz geraspelte Kokosnuss
→ Zum Servieren
12 - 7 Cups Vollmilch oder Milchalternative
# Zubereitung:
01 - Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über simmerndem Wasserbad oder in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle unter Rühren schmelzen, bis sie glatt ist.
02 - Mit einem Backpinsel oder Löffel Silikongussformen halbkreisförmig mit geschmolzener Schokolade auskleiden. 10 Minuten kühlen, dann eine zweite Schicht auftragen und weitere 15 Minuten fest werden lassen.
03 - Die Schokoladenhälften vorsichtig aus den Formen nehmen. Die Hälfte der Hälften mit jeweils 1 EL Kakaomischung und 2 Mini-Marshmallows füllen.
04 - Einen Teller in der Mikrowelle erwärmen. Den Rand einer leeren Schale sanft auf den warmen Teller drücken, um den Rand leicht anzuschmelzen, dann auf eine gefüllte Hälfte setzen und den Rand mit Finger oder etwas geschmolzener Schokolade verschließen. Vorgang für alle Kugeln wiederholen.
05 - Heiße Schokoladenkugeln auf einer Platte anrichten. Schalen mit den verschiedenen Belägen bereitstellen.
06 - Milch erhitzen, bis sie dampft, aber nicht kocht. Heiße Schokoladenkugel in eine Tasse geben, heiße Milch darüber gießen und das Öffnen beobachten. Umrühren und mit gewählten Belägen garnieren.
