Merken Tropical Bliss Pineapple Fruit Boat ist ein lebhafter, erfrischender Fruchtsalat, serviert in einer Ananashälfte, voll tropischer Aromen und perfekt für Sommerfeste.
Ich habe diesen Fruchtsalat oft als Sommerhighlight serviert und er begeistert immer durch seine Farben und den Geschmack.
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Ingredients
- Früchte: 1 große reife Ananas, 1 reife Mango, geschält und gewürfelt, 1 Tasse kernlose Wassermelone, gewürfelt, 1 Kiwi, geschält und in Scheiben, 1/2 Tasse Erdbeeren, entstielt und in Scheiben, 1/2 Tasse Heidelbeeren
- Dressing: Saft von 1 Limette, 1 EL Honig oder Agavensirup (optional)
- Garnitur: 2 EL Kokosraspel (ungesüßt oder gesüßt, nach Wunsch), frische Minzblätter
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Instructions
- Schritt 1:
- Die Ananas längs halbieren und die Blätter für die Präsentation dranlassen.
- Schritt 2:
- Vorsichtig am Rand jeder Ananashälfte entlang schneiden und das Fruchtfleisch auslösen, dabei etwa eine 1,3 cm dicke Schale lassen, um Boote zu formen. Das Fruchtfleisch würfeln und den harten Kern entfernen.
- Schritt 3:
- In einer großen Schüssel die gewürfelte Ananas, Mango, Wassermelone, Kiwi, Erdbeeren und Heidelbeeren vermengen.
- Schritt 4:
- In einer kleinen Schüssel Limettensaft und Honig oder Agavensirup (wenn verwendet) verquirlen. Über die Früchte träufeln und vorsichtig vermengen.
- Schritt 5:
- Den Fruchtsalat gleichmäßig in die Ananasboote füllen.
- Schritt 6:
- Mit Kokosraspeln bestreuen und mit frischen Minzblättern garnieren.
- Schritt 7:
- Sofort servieren, bei Bedarf gekühlt.
Merken Dies ist ein Lieblingsgericht meiner Familie bei sommerlichen Zusammenkünften und bringt immer alle zum Lächeln.
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Variationen
Fügen Sie einen Schuss Kokosrum zum Dressing hinzu für eine alkoholische Variante.
Serviervorschläge
Ideal als auffälliger Brunch-Mittelpunkt oder als leichter Nachtisch.
Aufbewahrung
Am besten sofort servieren; im Kühlschrank hält sich der Salat bis zu 4 Stunden frisch.
Merken 
Dieser Fruchtsalat bringt tropisches Flair direkt auf Ihren Tisch und sorgt für strahlende Gesichter.
Antworten auf häufige Fragen
- → Wie bereite ich die Ananas für die Präsentation vor?
Die Ananas wird längs halbiert und das Fruchtfleisch vorsichtig ausgehöhlt, sodass ein stabiler Rand bleibt, der als Schale dient.
- → Welche Früchte passen besonders gut in dieses Gericht?
Mango, Wassermelone, Kiwi, Erdbeeren und Blaubeeren ergänzen die Ananas ideal und sorgen für vielfältige Geschmacksnoten.
- → Kann ich das Dressing variieren?
Ja, Limettensaft mit Honig oder Agavendicksaft sorgt für Frische, alternativ kann auch Kokosrum für eine besondere Note hinzugefügt werden.
- → Wie kann ich zusätzliche Textur hinzufügen?
Geröstete Nüsse wie Macadamia oder Mandeln bieten einen angenehmen Crunch und ergänzen das fruchtige Ensemble.
- → Ist dieses Gericht für spezielle Ernährungsweisen geeignet?
Es ist vegan, gluten- und milchfrei, sofern auf Honig verzichtet wird und der Honigersatz Agavendicksaft genutzt wird.
