Kochrezepte für die ganze Familie
Willkommen bei Leckerkochenheute 👩🍳! Schnelle, unkomplizierte Kochideen für jeden Tag. Hier herrscht Entspannung: unkomplizierte Gerichte, Zutaten aus dem Supermarkt und das gemeinsame Genießen leckerer Mahlzeiten, ohne viel Geld auszugeben. Von Omeletts über Milchshakes bis hin zu Pommes, Couscous, Tagine und Macarons – ob mit Küchenmaschine oder klassisch per Hand – Leckerkochenheute macht das Kochen im Alltag ganz einfach und köstlich!
Knusprige holländische Kroketten Traditionelle holländische Kroketten mit zartem Rindfleisch und knuspriger Panade, ideal als Snack oder Beilage.
Klassisches Wiener Schnitzel Zarte Kalbsschnitzel, dünn geklopft, knusprig gebacken und mit Zitrone serviert.
Osso Buco Milanese Gericht Sorgfältig geschmorte Kalbshaxen in reichhaltiger Tomaten-Gemüsebasis, mit einer frischen Kräuternote.
Portugiesische Caldo Verde Suppe Herzhafte Kartoffelsuppe mit Grünkohl und würziger Chorizo, cremig und einfach zuzubereiten.
Spanische Meeresfrüchte Paella Aromatische spanische Kombination aus Safranreis, Muscheln, Garnelen und bunten Paprika in einem festlichen Gericht.
Belgische Miesmuscheln in Weißwein Zarte Miesmuscheln gedämpft mit Weißwein, Knoblauch und Kräutern in einem aromatischen Sud.
Italienischer Pilz Risotto Cremiger Risotto mit wilden Pilzen, Arborio Reis und Parmesan – ein herzhaftes, italienisches Hauptgericht.
Bouillabaisse Fisch Safran Traditioneller Fisch-Eintopf mit Safran, frischen Meeresfrüchten und aromatischen Kräutern aus der Provence.
Coq au Vin klassisch zubereitet Zartes Huhn in Rotwein mit Perlzwiebeln, Pilzen und Speck geschmort für aromatischen Genuss.
Knusprige Dill Pickles Snack Würzige, knusprige Dillgurken mit aromatischer Panade, schnell und leicht zubereitet.
Buttermilk Fried Chicken Tenders Saftige, knusprige Hähnchenstreifen mit würziger Buttermilchmarinade, ideal als herzhafte Speise.